Sportdiëtiste Lara

“Proper diet can’t make an average athlete elite, but a poor diet makes and elite athlete average”

Als voormalig ballerina weet ik als geen ander hoe belangrijk voeding is voor optimale prestaties en een gezond leven. Na jaren van ‘less is more’ in de balletwereld, maakte ik de overstap naar Crossfit, waar ik al snel besefte dat voldoende eten essentieel is om zware trainingen tot een goed einde te brengen, spieropbouw te ondersteunen en goed te kunnen herstellen.

Mijn passie voor sportvoeding bracht me tot mijn studies Voedings- en Dieetkunde en Gezondheidsbevordering, en verder via verschillende bijscholingen in de wereld van sportdiëtiek. Naast het runnen van mijn eigen zaak (Crossfit Woest), zet ik mijn kennis en expertise in bij professionele voetbalclubs zoals Cercle Brugge en Zulte-Waregem. Ik werk ook samen met Boxing Woest, Bonami sportcoaching, Blue Globe Sports en tal van professionele en recreatieve individuele sporters.

Als jouw coach is mijn missie simpel: ik wil overbodig worden voor jou. Maatwerk staat centraal, zowel op persoonlijk vlak als gericht op jouw sport.

Ik werk volgens 3 pijlers:

Kennis

Kennis over voeding en de specifieke behoeften van atleten. Een eetschema is geen starre handleiding, maar een tool om jouw voedingsgewoonten te optimaliseren.

Mindset

We verschuiven de focus van gewicht en lichaamssamenstelling naar jouw sportieve doelen. Voeding als ondersteuning van jouw prestaties, recovery en gezondheid.

Vaardigheden

Kennis en mindset zijn cruciaal, maar zonder praktische vaardigheden zoals koken, mealpreppen, planning en etiketten lezen, blijven resultaten uit. Hier besteden we ook de nodige aandacht aan.

Lees wat anderen zeggen over samenwerken met mij:

Dik eet nu al enkele weken op basis van het nieuwe schema en het lukt goed. In het begin was het wat wennen omdat de hoeveelheden iets groter zijn, maar door de opdeling in kleinere snacks lukt het wel en tijdens de training heb ik mij nog nooit zo goed gevoeld. Ik heb nu eindelijk weer energie en ga nu ook vooruit bij gewichtheffen en gymnastics!

Dankzij de begeleiding van Lara heb ik progressie gemaakt zowel wat betreft de mindset naar voeding toe in het algemeen, alsook het belang van voeding op de sportprestaties. Voordien was de mindset minder eten om een degelijk gewicht te behouden. Deze manier van denken is nu niet meer van toepassing. Ik eet zelfs meer dan voordien en heb het gemakkelijker om mijn gewicht te behouden dan voordien.

In de consultaties bij Lara kreeg ik heel duidelijk uitgelegd welke principes ze gebruikt in haar manier van werken, welke data gebruikt worden en waarom. Daarnaast vroeg ze heel uitgebreid naar mijn eetgewoontes en eventuele struikelblokken voor mij. Dat vormde een goeie basis om een doordacht maar flexibel voedingsschema op te stellen dat mij helpt om te eten in functie van mijn trainingen en ook te genieten van het leven.

Ik wou je nog eens bedanken voor al je hulp! De laatste maanden hebben echt veel voor mij veranderd. Dankzij je traject voel ik me beter in mijn eigen lichaam, heb ik geen schuldgevoelens meer bij eten en kan ik weer ten volle genieten. Ik kan opnieuw op een neutrale manier in de spiegel kijken en sport omdat het goed voelt, niet omdat het moet. Het draait allemaal om balans en die was ik kwijt, maar met jouw hulp heb ik die teruggevonden.